「Lia’s Bistro 茂里」 在小红书种草了很
「Lia’s Bistro 茂里」 在小红书种草了很久,刚好离公司不远,真的不失所望!整个店铺装潢很有自己的格调,复古风格拉满,伴随着店里的音乐(很对我的音乐taste),完完全全沉浸式体验,超适合闺蜜情侣约会打卡!「芒果番茄李子」简单直接的菜名,但口感层次却异常丰富,不同的食材用不同的方式腌制,这道菜融合糖水,醋,果香,吃起来含有气泡感,又缀以罗勒油的芬香,鼻腔舌尖味蕾疯狂绽放,本以为只是简简单单的开胃前菜,却带来了别样的体验。[糖果]茄子咸蛋黄 茄泥咸蛋黄奶油慕斯的搭配本以为会是黑暗料理,毕竟甜咸结合,但没想到让人眼前一亮,配上酥脆的吐司,又中和掉厚重口感,好吃,吐司都不够吃[糖果]腊味饭 腊肉芝士碎火腿芝麻菜米饭的组合,看菜品图就食欲打开,柠檬清香中和掉芝麻菜的微苦,浓浓的奶香味融化到米饭里,味道不可捉摸。 「拜神鸡」鸡胸肉卷 鸡腿卷 葱蒜慕斯 油麦菜 Xo蛋黄酱的组合,外皮十分酥脆,但是内部有点柴,加上个人不喜欢葱蒜,所以浅尝辄止,朋友没有忌口,反倒是很喜欢这道菜。总的来说,这次种草得很成功,给了很多意想不到的味蕾惊喜,整体菜色融入很多独特的创意,品尝单一食材可能不会那么惊艳,但是组合在一起唇齿留香,下次再继续去开盲盒~期待!!!另外,店内氛围太赞了,我和朋友去得比较早,加上半开放式厨房的设计,我们能直接与店员沟通菜品问题,整个人十分的放松,小哥哥们也超级耐心,根据你的喜好来推荐菜品,还会告知最经典的吃法是怎样的,很是贴心!
Saudade361590