148年前,徐三春为什么选择在这里开办酱园?
徐同泰酱园
河上老街
杭州除了西湖美景,还有那么多的老街古镇,是不是也该去认识认识它们?
继2月4日(08、09版)我们推出萧山义桥的“老街”后,今天再带大家去认识下萧山的河上古镇。
在杭州有一条河,有着六七千年的历史。它并不是很长,虽然只有42.3公里,但却让许多小镇因它而盛。
这条河就是永兴河,源头是富阳区青龙头黄檀石梯山,最后注入萧山义桥区域的浦阳江内。
而河上古镇,就在永兴河畔。
唐代,河上人口稀少,集镇也还没有形成。而当时的永兴河,河深面宽,从钱塘江上来的船只,可以进入浦阳江到永兴河。
后来,因为楼塔岩山一带的山洪暴发,永兴河被堵。慢慢的,竹排等船只只能上行到河上。河上镇也成了水上交通的终点,并开始繁盛。老街有大量的商号货行、栈房集聚。
河上老街名称的来源以及繁荣,还有个说法,就是“和尚开店”。
据传在唐同光元年(923年),因河上广福寺的僧侣到河上街头开店,交换僧侣耕种的粮食,加上他们乐善好施,所以“和尚店”在各地民众中声名远扬,而这里,也渐渐被称为“河上镇”了。
河上老街并不长。也是石板路,两旁是民居。
这些民居大部分住着居民,商业气息很少,生活气息还是比较多的。
老街上的老人在门口晒着太阳,缸里种着蔬菜。老人说,她从嫁过来就住在这里已经几十年了。
这条街上有一家小吃店,自己做的烧麦、馄饨和拌面。
老板娘说,除了周末人会多些,大多数时候,老街上人都不多,还是很安静的。
老街小镇的生活节奏非常慢。慢到一个两三平方米的小水塘,都会有居民在这里钓鱼。
河上有很多清代建筑
徐同泰酱园
往河上老街一直走,会到一个傅氏宗祠。这里也是河上板龙的静态展示地。不过我去的那天,宗祠并没有开门。
但在宗祠对面的小河,可以看到河上板龙的介绍。
传说唐太宗李世民向一条“泾河老龙”祈雨,老龙悲悯人间,降了水,却触犯了天条,被斩成数段。百姓们为了缅怀老龙,家家户户用板凳扎灯,祭起“板凳龙”。这一习俗延续到了南宋,随着迁都,便舞到了河上。在每年农历正月的龙灯盛会舞板龙成了河上百姓的一项重大节庆活动。
河上龙灯盛会包括开光典礼、出灯、闹元宵、化灯四个过程。
开光大典一般在正月初五举行,先从钱塘江、富春江、浦阳江汇合的三江口取来开光圣水,再由德高望重的老人用毛笔蘸上圣水涂在板龙的眼珠上,为板龙点睛。
正月十三为“起灯日”,把装点好的龙头从舞台上抬下来,接上龙身和龙尾即可出灯。出灯时,百余人齐上阵,抬着板龙从祠堂出来,锣鼓伴奏,“高照”在前,“宝马”随行,场面十分热闹。
正月十五是舞龙的高潮,闹元宵活动包括村民自发组织的腰鼓队、红绸舞登场亮相,也有大旗“高照”献技,“宝马”、生肖灯表演等精彩内容。最激动人心的在于舞板龙,板龙舞有多种变幻莫测的阵势,时快时慢,时而绕圈,时而反转,让人目不暇接。
精雕细刻的“牛腿”
老街上的小买卖
正月十七龙灯活动结束,称为“化灯日”,这天要将龙身火化,象征老龙上天,保佑河上人民风调雨顺、国泰民安。
在接下去的春节,你就可以在河上见到舞板龙。
逛完河上老街(井泉街),了解了板龙,其实还可以去找一下河上留存下来的清代建筑。
在河上有许多清代建筑,保留完好,特别是经过傅德记,惊叹于里头的建筑,雕刻得如此精细。
在河上镇,还藏着一座百年学堂。
就是现在的萧山河上镇中心小学,它的前身是环河初等小学堂。小学堂坐西北朝东南,因创立时期河上镇凤坞溪穿过,环河而得名。
1902年9月,清廷公布《推广学堂办法》,并颁布《钦定学堂章程》。1905年,清政府命令废除科举考试,古老的中国掀起了一股兴办新式学堂的风潮。1906年,当地士绅张锦帆、俞浩然、张星昭等七人,多方筹措资金,借用俞浩然家族祖屋,在河上集镇开办起了新学堂,取名为“环河初等小学堂”。
《萧山县志稿》卷十下《学校门·学堂》有载:“光绪三十二年(1906年)正月,河上乡乡立环河初等小学堂,开办,校舍假俞氏屋……经费校田五亩,文昌会田二十亩……”
走在学堂的中轴线里,能感受到历史的厚重。
在学堂门口,还有一个迷你的图书室。走累老街古镇的你,也可以在里头坐坐,看看书,休息一下。
从学堂出来,往停车场走,还可以到徐同泰酱园。
1875年,富阳人徐三春夫妇到河上镇,徐三春发现,繁华的河上镇店铺林立,但却少了酱油店。于是夫妇在这里留了下来,摆摊卖酱油,做起了小本生意。到了1877年,徐三春开始自制酱油,前店后坊,它完全采用传统手工艺制作,加上用料用水都很精细,货真价实,所以生意越做越大。于是有了徐同泰酱园。
之后,清朝两浙盐运使司授予徐同泰编号为196号的“官酱园”牌匾。当时的徐同泰,在民间也很有影响力,广泛流传着“问药胡庆余,润味徐同泰”的说法。
傅氏宗祠
两三平方米的小水塘,有居民在钓鱼。
学堂中轴线
现在的徐同泰酱园,依旧是前店后坊。
老底子,徐同泰的酱油在民间还算奢侈品,只有过年赶集平常人家才会买回家。据村里的老人说,以前富阳、诸暨、桐庐的人都会来徐同泰打酱油,有的人是拿水桶装,有的人是用竹子装。什么时候徐同泰门口排长队了,那就说明,快要过年了。
河上还有文昌阁,施耐庵曾在这里撰写了《水浒传》。还有岩将庙、萧山抗战纪念馆等地。如果有时间都可以去走走看看。
杭州Discovery 老街古镇
河上旅游攻略:
从杭州武林广场到河上老街,共41公里,开车需要1个小时左右,大部分路程都是高架。
在河上徐同泰附近有停车场,可以沿井泉街——傅氏宗祠——清房弄——萧山河上镇中心小学——徐同泰回停车场这个路线行走。
如果要去文昌阁,则建议开车前往。