文|FBIF食品饮料创新
提起麦当劳的对家,国内的消费者大多可能都会想到肯德基。除了炸鸡汉堡、薯条可乐,连肯德基“v我50”的“疯四文学”也有了“麦门”对标。
但是有这样一个快餐品牌,先是放火“烧”了麦当劳的广告牌,“强吻”了麦当劳的小丑形象,然后又阴阳怪气地送上生日祝福。坚持不懈地“背刺”了麦当劳50年。
它,便是汉堡王。
“火烧”广告牌&“强吻”麦当劳;图片YouTube@El Publicista、微信公众号@互联网品牌官一、汉堡王vs麦当劳:起源于50年前的爱恨情仇说起汉堡王“碰瓷”麦当劳的历史,最早可追溯至1973年汉堡王发起的“Have it your way(我选我味)”营销活动。在宣传自家汉堡能够个性化搭配口味和馅料的同时,汉堡王顺便“拉踩”了一下麦当劳,称它是一个“不够灵活的汉堡机器”。[1]
汉堡王1973年“Have it your way”广告截图;图片YouTube1982年,汉堡王又发起“火烤而非油炸”的广告大战,声称皇堡在匿名口味测试中胜过麦当劳巨无霸汉堡。这一轮进攻效果斐然,汉堡王的销售和市场份额迅速提升,甚至引得麦当劳诉诸法律手段,要求停播汉堡王的广告。
汉堡王1982年“火烤 VS 油炸”广告截图;图片YouTube2015年,汉堡王在巴西投放广告片《每一次改变都会留下印记》,邀请了五位身上纹有巨无霸文身的麦当劳死忠粉进行拍摄。影片中,在试吃汉堡王后,有四位食客当即“倒戈”投入汉堡王的怀抱,在原有的巨无霸文身上添加了汉堡王的独特标志。[2]
修改后的文身(添加的斜线代表汉堡王的经典“火烤”标志);图片微信公众号@21Style2019年,巴西汉堡王携手创意机构David Sao Paul推出“火烧麦当劳广告”的AR营销活动。用户使用汉堡王APP扫描麦当劳广告电子屏后,“大火”瞬间吞没了原有的广告,随即出现汉堡王“明火烘烤”的广告,用户还能获得一张汉堡王赠送的优惠券。靠着这波“火烧对家”,汉堡王的APP下载量增加了5.6%。[3]
“火烧麦当劳广告”活动视频截图;视频YouTube@El Publicista而同年年底,汉堡王又悄咪咪搞了一波事情,在英国每一个看似正常投放的汉堡王广告中,皇堡背后都推出了一个麦当劳巨无霸,暗示“巨无霸大小缩水得能被皇堡完全遮住”,影片最后还“贱嗖嗖”地感恩了一下麦当劳。[4]
皇堡背后推出了一个麦当劳巨无霸;图片微信公众号@营销热2021年,德国麦当劳50周年生日之际,汉堡王打造了一辆广告车,开到德国第一家麦当劳以及德国麦当劳总部的门口。看似要诚意满满地送一波祝福了,车上的祝福语却满是阴阳怪气:
每个国王都需要一个小丑。
50岁生日快乐,德国麦当劳!
“国王”是取自汉堡王的英文名Burger King,“小丑”在这里暗指麦当劳的吉祥物。
同时,汉堡王还挑选了中世纪画作中有国王和小丑的图画,为麦当劳制作了一系列写着相同“祝福语”的生日贺卡,并张贴到了慕尼黑的大街小巷。[5]
汉堡王祝福麦当劳的生日贺卡;图片微信公众号@营销最前线看到这里你会发现,汉堡王营销活动中的“含麦量”实在是有点高。做汉堡的那么多,为什么汉堡王喜欢逮着麦当劳这一家使劲薅呢?
其实,从历史上看,汉堡王与麦当劳的爱恨情仇还与各自的明星单品皇堡和巨无霸有关。
皇堡与巨无霸;图片Oli Vie Design1957年,刚刚成立三年的汉堡王推出新品皇堡(Whopper),卖点主打的就是一个“大”字,靠着这款拳头产品,汉堡王迅速在美国打开了市场,一时风头无两。
然而十年之后,麦当劳推出对标皇堡的巨无霸(Big Mac),量大且售价更低。而此时的汉堡王正陷于资金困境之中,又眼看着皇堡打下的江山被巨无霸分走了一大半,至此,两家的梁子算是结下了。[6]
然而,这50年来,汉堡王屡次“碰瓷”只是在“报仇”吗?
二、比较广告:汉堡王为什么要“碰瓷”式营销?汉堡王这种四处“碰瓷”的广告方式在营销学中被称为比较广告(comparative advertising)。
美国联邦贸易委员会(FTC)对于比较广告的定义是:与其他可选的品牌在价格或客观上可衡量的特性层面做比较,并通过指名道姓、描述或其他区别性信息揭示所比对象。
简而言之,就是将“对比”作为广告的重点。
而“对比”的一大好处便是能通过传达