布置精美的桌面和摆放整齐的餐具。
即便是一人用餐，也会奉上这满满当当的餐包，其中包括了：迷你可颂、培根芥末、迷你法棍、芝士包、藏红花包、番茄包和酸包共七种不同口味的面包。这里说的不同口味是真的从味道、香气、松软度和嚼劲上都完全不同的七种选择。
印有Joël Robuchon缩写的黄油
这是道附送的小食，用来开胃可以说再合适不过了，上下分为三层，底部为鹅肝慕斯，中间一小层波特酒，顶部巴马臣芝士泡沫，端上来的时候还有些微热。
三层一口放入嘴中，微酸的鹅肝配上细细的酒香，鹅肝没有丝毫的苦涩。
鹅肝慕斯配波特酒
表面覆盖了一层薄薄的辣粉和小葱花，淋上了青柠汁，口味非常清爽，毫无腥味，选用的鲷鱼来自于日本，每一片都弹性十足，非常喜欢的一道料理！
鲷鱼薄片拌鱼子酱
表面上看是一道龙虾汤而已，实则用料丰富，而且全集中在细节处。
无论是用到的些许青豆，细小的辣粉，边上的葱花，以及表面盖着的一层烤紫菜都潜移默化地将龙虾汤推向另一个层次。
不过缺点就是龙虾汤的腥味始终无法遮盖，可能不是所有人都能适应。
黄油香烤龙虾配五香龙虾汤
这道乳猪虽然火候正好，肉质柔嫩，可惜太过肥腻，最后都没吃完。
而且周围搭配的蔬菜汁一个太酸，一个太淡，完全找不到这道菜的亮点。
香烤乳猪配珍珠洋葱泥
这款由多种巧克力变化而来的甜点，光看外形就倍感精致了。
而且除了最上面的巧克力薄片，顶部撒上的巧克力碎末，里面藏有一个巧克力雪糕。
伴着巧克力豆和底部的巧克力慕斯，整整一碗巧克力甜点以几种形式呈现，令人叹服，而且味道绝佳，大赞。
香浓巧克力慕斯配可可豆及巧克力雪糕
赠送的香草马卡龙和玛德琳蛋糕…
香草马卡龙
玛德琳贝壳面包
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乔尔卢布松美食坊
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电话：021-60718888返回搜狐，查看