烤全羊、盐焗鸡、香辣蛙、甜品、火锅烧烤
每天晚上座无虚席
……
室外有整齐的一排小吃摊位
台湾小吃、海南小吃、四川小吃…
只有你想不到没有你吃不到
娉美台湾士林夜市,再也不用愁宵夜去哪吃了!
我们花了5个小时,只探了11家店
还有200多家没打卡
就已经撑到无法直立行走了!
👇
1
金木槿 — 炒酸奶卷
夏日炎炎,小分队第一件事就是赶紧去买一份炒酸奶降温!一份招牌的芒果炒酸奶绝对能让你爽到上头!
“我们用的都是安慕希的酸奶……” 老板真的够壕,为了追求最好的口感,除了手艺还要有好的原材料!
纯酸奶“炒”出来的酸奶卷,入口绵滑,味道香甜浓郁,口感像极了雪糕冰淇凌,在小分队手里3分钟就被抢光了~
2
TA是一条倔强的热狗
夜市里小吃很多,可是热狗堡却只有这一家!热狗堡的个头很大,吃一个都足够饱腹!肉欲十足!
松软的面包和扎实的热狗,加上芝士和沙拉的醇香,一口下去仿佛自己身在加州的午后,让人满足~
3
上过电视的正宗文昌粿仔
这家上过电视的文昌小吃,一碗招牌鸡屎藤粿仔,完美诠释了地道的文昌口味,红糖熬姜汤,加上酒糟鸡蛋红枣桂圆,够正宗!
老板纯手工制作的三色鸡屎藤,原味山药紫薯,口感软糯Q弹,还可选择搭配冰椰奶,清凉一夏!
经典的椰奶清补凉也是这的王牌,椰奶用的是文昌东郊老椰子榨汁而成,纯天然无添加,椰香浓郁且清爽!
4
砂锅排骨风爪香芋饭
明火档+砂锅,传统正宗的煲仔饭绝对是老饕们的最爱,只有食材够鲜,才敢把这锅煲仔饭端上桌,而且非常考验师傅的手机和火候的把控!
清蒸的排骨口感鲜嫩,风爪软糯,轻轻一咬就脱骨,搭配粒粒分明的米饭和秘制酱汁,越吃越香!
5
三毛,正宗的湖南烧烤
夜宵没有烧烤是不完整的!跟着香味找到这家烧烤店,老板把湖南的烧烤搬来了海南,正宗的湖南风味,让人垂涟三尺!
烤茄子更是一绝,茄子的口感不会过烂也不会生涩,火候把握的刚刚好!厚厚的一层蒜蓉,蒜香入味,口感软滑~
还有各种特色烤串,口味有点微甜,食材是老板每天采购的,老板非常热情,来这里撸串喝酒,过瘾!
6
冰淇淋鸡蛋仔甜蜜MAX
TA是夜市里的一股清流,鸡蛋仔+冰淇淋+棉花糖+水果,这款招牌的冰淇淋鸡蛋仔引来无数仙女打卡!
一定要用鸡蛋仔蘸着冰淇淋吃,外脆里松软的鸡蛋仔多了冰凉爽口的口感,趁着冰淇淋还没融化,赶紧把它吃完,不然鸡蛋仔会被泡软哦~
7
天天爆满的花甲粉丝
花甲粉丝常有,但是这家门前却挤满了人,这次小分队不走寻常路,点了一份招牌牛丸套餐~
第一口汤就已经征服了小编,纯手动制作的牛肉丸,特别爽脆弹牙!鲜甜的花甲和软糯的粉丝,好吃到一滴汤都不剩!
8
炒米线,江南第一面
喜欢吃面食的老饕最爱这里的炒米线,看似普通的它,无论是用料还是口感都让人惊喜!
米面以纯大米为主料,这样炒出来的米线口感柔韧,吃再多也不会腻,这道炒米线还被誉为江南第一面!
9
铭越莊的炭锅鱼
这家炭锅鱼用的是上等的湄公鱼,秘制配方腌制后才能上炉上桌,份量很足,够三个人饱到扶墙!
鱼肉上桌后沸腾的咕噜噜作响,香味四溢,鱼肉口感嫩滑鲜美且刺少,鱼底下还藏着各色蔬菜,非常入味!
10
鸡翅居然被“黑化”了
夜市里的鸡翅还被“黑化”了,披上“墨汁”摇身一变暗黑魔法系,不要被它黑漆漆的外表吓到,墨汁可是能养颜的呢!
热油炸过后的墨汁变得香脆,咔擦一声咬开后鸡翅还会溅出汁水,外脆内嫩的鸡翅,口感香滑多汁,一口把脆和嫩同时占有!
11
夜市里的地中海 DaDa cofe
夜市藏着一间玻璃小屋,这里只卖水果茶饮,老板用料超狠,一杯水果茶,一半都是水果!而且甜度把握的刚刚好,解暑爽口!
店里还有苏打气泡等多种饮品,蓝色系的地中海风格,中间有一大面屏幕看球赛,一到晚上便坐无缺席!
海垦花园夜市里,除了吃吃吃以外,还有一个小型游乐园,碰碰车、旋转木马、蹦蹦床……让人嗨到不想回家!
【海垦花园夜市】
【地址】海口市南海大道和海垦路交叉口处(海口保税区对面)
【营业时间】18:00- 02:00
编辑 // 熊猫
摄影 // 木头 秋秋 后期 // 木头