随着菜品不断创新
老板表示
店里的菜品已有100多道
酥炸生蚝
为迎合年轻人的口味
酥炸生蚝
加入了青菜和沙拉酱的搭配
老板表示
这道菜的灵感是来源于麦当劳
青菜的加入缓解了油腻感
再搭配沙拉酱
一口入嘴
外脆里嫩 口感丰富
石锅蚝
一开盖,一股蒜香味扑鼻而来
丝毫没有蚝腥味
吃起来又脆又嫩
蒜香鲜甜味道足
蚝油生菜
翠绿鲜嫩的生菜
加入自制蚝油
口感清甜
解腻又可口
葱姜炒蚝
店铺地址:
深圳市宝安区沙井大街330号
10:00-22:00
裕华海鲜
一家专注做海鲜的酒楼
1993年发展至今
来到这里
一定要来尝尝他家的镇店之宝
皇牌片皮鸭
每只鸭都精选6斤以上的新鲜白鸭
每只鸭会片出18片
取自胸口 后台 鸭腿最精华之处
柔软筋道的么么皮卷上青瓜丝和香葱丝
最后蘸上他家的秘制酱料
皮脆肉嫩 肥而不腻
黑松露菌菇汤
羊肚菌+鸡肉+瘦肉
每一壶
都要炖够四小时才能上桌
伊比利亚黑猪肋排
先卤再烤
肉嫩骨香
还会配有酸梅汁
开胃解腻
每到吃蚝的季节
店里也会设置一些吃蚝的菜品
海鲜盛宴也是店里的招牌
店铺地址:
深圳市宝安区沙井街道西环路2004之3号第一层
营业时间:
11:30-14:00;17:00-22:00
濠景家宴酒家
11年老店
正宗的粤菜酒楼
以海鲜为主打
吃蚝的季节
可 不能错过这家店
多种生蚝菜品
任你选择
金牌酥炸生蚝
吃蚝必点
外壳酥脆 内部软嫩
再搭配青菜+沙拉酱
绝对的五星好评
中山吊烧乳鸽
选用25-28天的中山乳鸽
搭配十多种香料调味
鲜嫩多汁
油而不腻
鲍汁扣三宝
潮州狮头鹅掌 鲍鱼 花胶 海参
精选上等的食材 +精心烹制
才能做出完美的味道
店铺地址:
深圳市宝安区沙井街道沙井路118号维纳斯皇家酒店三楼(京基百纳商场旁)
营业时间:
7:30-14:30;17:00-22:30
榕树头
几十年如一日的味道
这家大排档
是一代沙井人的味蕾记忆
大排档的菜品不算多
但来到这儿的人
一般都会必点这三样
蚝鸡粥
一碗香滑鲜甜的蚝鸡粥,料足味美
每碗粥至少在蜂窝炉上熬够3个钟
在粥端上来时
趁着热气再撒上一些胡椒粉
搅拌均匀后送入口中
入口便是暖暖的满足感
卤味
卤味是喝粥的标配
来到这儿的顾客,卤味必不可少
卤味的种类不算多
有鸭头鸭掌鸭肾鸭翅鸡脚波波肠
各种卤味在灯光的照射下
油光发亮却很是诱人
薯生
这里还有只能在老店才能吃到的薯生
薯生是本地的特色小吃
一般搭配的是甜酸醋、炸米丝、
炒花生和灰粽干
这里的食物品种不多
但每一款都经典
每一口都是经得起时间考验的味道
店铺地址:
深圳市宝安区沙井街道沙井蚝三村(蚝业小学斜对面)
营业时间:
20:00-次日01:00
12月27日
第十七届宝安区
沙井金蚝美食民俗文化节即将到来
一起来沙井
体验一场舌尖上的蚝门盛宴吧~ 返回搜狐,查看