雪球App，作者： 牛市牛头，（https://xueqiu.com/1178914953/155907820）
地处江汉平原的湖北省钟祥市旧口镇，广袤的良田中，坐落了一排排整齐的猪舍。从进场大门口到对面围墙，直线距离3.7公里。对，你没看错，是3.7公里！
围着养猪场走一圈，需要整整2个半小时。这是全球单体养殖规模最大的养猪场之一，由牧原集团投资兴建，年出栏量40万头。令人惊讶的是，如此规模庞大的养猪场，却只有20多名管理员。育肥阶段，每个饲养员可同时喂养1万头猪。
但跟广西贵港相比，这还不是最震撼的。为了满足全国人民对猪肉的惊人胃口，这里的养猪人已经不再满足于平地建厂，而开始向天空要土地。
亚计山地处广西贵港市，山上道路狭窄，丛林密布，看上去并不适合养猪。但这难不倒当地的养猪人。从2017年开始，扬翔公司在这里建起了一栋栋高楼，让4000万年来一直在泥里打滚的“二师兄”搬进了“豪华宾馆”。
这些高楼多为7层，还有一栋在建的高达13层，全球罕见。楼里配置了电梯，猪儿们每天乘电梯上下楼。
猪场采用分层独立饲养的模式，每一层可养1000头猪。这样的养殖模式不但节约了大量的土地资源，也更加清洁、安全，在人多地少的中国，显得尤为可贵。
大型养殖场虽好，但在整个中国的生猪产出中，它们还是占比太少。
从70年代人均不到10千克，仰视美国人，到90年代后期，首次赶上对方的步伐，并一骑绝尘而去。如今，每个中国人平均每年吃掉40千克猪肉。
1982年，31岁的四川知青刘永好，在左邻右舍鄙夷的目光中，和兄弟几人养起了鹌鹑。一年后，比他年长15岁的温北英，在千里之外的广东省新兴县办理了停薪留职，联合7户人家，开始了养鸡生涯。最终，他们以家禽为起点，成就了新希望和温氏两大生猪养殖企业。
比他们晚十年创业的河南人秦英林，则一上来便以22头猪起家，用20年时间打造出全国第二大的养猪企业——牧原股份。
无论刘永好、温北英，还是秦英林，他们一开始的起点，都是小规模养殖场，甚至是个体养殖户。而这个群体曾经在相当长一段时间里，主宰了中国的猪肉市场。
$牧原股份(SZ002714)$ $温氏股份(SZ300498)$ $新希望(SZ000876)$