小岛结金果 “榴”住优产业
广州市番石榴种植面积超5万亩，年产值达7.2亿元，除供应本地及国内消费外，还出口到海外市场，已成为岭南果业重要的支柱型产业。在番禺区海鸥岛上，新农人培育出胭脂红番石榴的新品，采用绿色栽培，使用科技种植，依托直播带货，探索深度加工，岭南人所说的“鸡屎果”成为了“致富果”。此外，岛上休闲农业旅游、科普旅游得到不断发展，农场采摘受到市民游客欢迎。这一幕幕成为推进“百千万工程”、以特色农业发展促进乡村产业振兴的生动写照。
新农人花八年研发出新品种 单果曾卖出50元高价
岭南大地上，胭脂红番石榴品种众多。近日，记者来到海鸥岛上最大的番石榴种植农场佳硕农场，看看这里种出的全国独有的新品胭脂红番石榴。走进农场，果树绿意葱茏，果农穿梭其中采摘果实。“市场供不应求，要提前很久预订。”采访时，该农场负责人冯志佳的电话响个不停，不少都是要求增加订单的。
果农穿梭于果园间，正忙着采摘胭脂红番石榴
目前，该农场在番禺、增城种植新品胭脂红番石榴共550多亩，每年产量1000多吨。“我们从2000年开始研发培育，经过40多个品种的尝试和8年的研发试验，最终培育出这个新品种。”冯志佳介绍，新品种不但保留了传统胭脂红番石榴香甜、绵软等特点，而且果实内外三层各有风味，分别为荔香、桂香、蜜香，口感独特，果型也比传统品种大，外形美观诱人。同时，新品种还解决了传统品种存放期短等难题。
“就像老店‘秘方’，我们的新品胭脂红番石榴培育方式是独家掌握的。”冯志佳表示，果苗从嫁接到培育成种苗，需要18个月，很考验工人技术。过去，该农场采用合作种植模式，后来为杜绝新品种外流，都改为自有种植，“在合作种植期，要求每棵新品种果树枯萎后都要回收。”
为何要坚持守住果树的种源“秘方”？冯志佳解释，新品种种源是农场的核心资源。他仍记得几年前参加全国绿色农业博览会，“其他参展的番石榴卖30元/个，我们的新品番石榴卖50元/个，即便如此，还被众人抢购。最后，组委会人员不得不提醒我们先不要卖完，要留几个用作展示，以便让