（大众点评：石奇葩）
不过小百觉得跟鱼丸比起来还是弱了点，阿姨粉给裹得太多了点，虽然有鱼的香味，但是口感上就能吃出来浓浓的粉味。
（大众点评：石奇葩）
小百只有买鱼丸的时候才会顺便带点，店面很小，只有附近的居民才会在这里现场吃，像我们这种不远万里来的，就想多买几斤带回去，美味要留着慢慢品尝嘛~
（大众点评：转角的夏天xia）
人均：6元（差不多一碗的价钱，一般一斤是20—30元）
地址：井大路27号(万顺宾馆楼下)（红红的招牌一眼就能看见）
登兴鱼丸
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后来才知道这家店居然也默默的开了近二十年，老师住在附近的朋友告诉我的，他爷爷到现在还在吃，而且只吃这家。
（大众点评：麋鹿林）
带着超高的希望去了，不得不说鱼肉确实是实打实的，这也是一般老店能够长长久久的原因，够实诚。
（百度）
鲨鱼滑是里面的招牌，鱼皮像是针筒一样，咻咻咻的吸了好多水，咬一口里面就爆汁了，让小百又点措手不及。
（大众点评：悦悦爱西瓜）
不过大家应该都知道小百最不能接受的就是咸了，这也就是为什么我还是更喜欢来可胜买的原因，登兴的做的略咸了点，吃完一碗喝了一大桶水。
（大众点评：麋鹿林）
人均：11元
地址：庆城路31号铺(省立医院旁)
顶鼎鱼丸
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不知道你们发现了没有？微博上好多人都在推荐这家，老板出海归来，带来了最新鲜的鱼肉，吃过一次之后，小百真想自己的早餐、午餐、晚餐都在这里解决了。
（大众点评：dpuser_74359430187）
神奇的是，这家煮鱼滑的汤用的居然是鱼骨和花蛤煮出来的高汤，其中的鲜美让我感觉自己就在渔船上一样。
（大众点评：librainspection）
鱼滑没有过分，就是用最纯粹的鱼肉，老板还不放味精，就释放着最纯正的鱼肉的味道。
（大众点评：sunflower流沙包）
加一点手磨的胡椒，味道就提的更加鲜美了，简直欲罢不能，小百连着几天都在吃，但是并没有腻，着实难得。
（大众点评：sunflower流沙包）
人均：15元
地址：道山路乌山小区1＃楼1层05店面－1号
江南红鱼汤
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小百曾经说他是小店里的网红，这个一点也不为过，很多的福州老饕都推荐它，老人也说这里可能是福州最好吃的鱼汤，但是是不是还是要看吃的人哦~
（大众点评：hei绮罗）
小百觉得最好称不上，因为就我而言它有个最大的问题，就是太腥了些，当然这样也刚好说明了鱼肉含量的真实度。
（大众点评：二階堂真红）
小百的朋友不介意腥味，吃的那叫一个欢脱，一口一个，5分钟就干掉了一碗，眼神已经在肖晓我这碗了。
（大众点评：喵小嗲）
汤跟大多数的鱼汤差不多，要靠虾油和醋来提味道。但是老板说虽然用的是市场上比较廉价的红莲鱼，可是这种鱼的营养不比三文鱼少，口感也更加的柔嫩。
（大众点评：喵小嗲）
不过这种鱼鱼刺也好多，吃的时候要注意，实在不喜欢它家的白鲨鱼滑也是不错的选择。
（大众点评：hei绮罗）
人均：7元
地址：洋中路洋中花园楼下（秋龙园对面）(省人民医院斜对面)
得胜鱼丸老店
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真的是老店了，反正小百小的时候只要有跟妈妈出来买菜都能蹭到这么一碗鱼汤，看来吃货的本质是从小就有的啊~
（大众点评：ZhangQumn）
小百经典的配制就是一碗鱼汤一份炒面，对的，早餐而已。
（大众点评：ZhangQumn）
鱼滑的个头没有很大，一把勺子装得下，不会舀起来就掉下来。粉有，但是只有表面的一点点，重点还是里面的鱼，跟粉的比例刚刚好，既不会腥又不会粉。
（百度）
价格也是小百吃过最最最便宜的，炒面一碗才3.5元我记得，保证你抱到12点。性价比很高，难怪四周的居民都要来这里吃，要是睡个懒觉来碗了，容易吃不到。
（大众点评：美食死我手）
人均：11元（毕竟还要吃炒面，哈哈哈~~~）
地址：西洪路89号（永辉旁边，店面很小，记得认真看）
青年会鱼丸店
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虽然名叫鱼丸店，但是小百感觉这家的鱼滑可比鱼丸好吃太多了，是不是要改名啦？（偷笑~）
（网站：马语）
丝毫没有偷工减料的鱼滑，经营多久也还是一样。咬开就可以看到鱼肉清晰的纹路，着实可爱。
（大众点评：longrzxy）
看！还有鱼皮也安静的呆住了，小百感觉每一口都在吃胶原蛋白啊。你们应该知道的，鱼皮里面的胶原蛋白也是非常多的哦，少女们不可错过。
（大众点评：longrzxy）
可以吃的出来这家的汤底放了味精来提味，还有虾油和葱，所以小百常常是买一些回去妈妈来煮的，有木有很机智！
（大众点评：霸气Annie姐）
人均：9元
地址：中平路169号苍霞新城(近中亭街)
福信鱼丸
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其实这家小百感觉跟三坊七巷的永和鱼丸还有塔巷鱼丸的味道还蛮像的，只不过没有那两家出名而已，但是胜在绝对的性价比。
（大众点评：最好的自己_）
从鱼肉到鱼皮，老板都物尽其用，小百只吃过鱼皮，就想前面说，毕竟为了那股子胶原蛋白。而且我感觉新不新鲜鱼皮比鱼肉能更好的体现，所以一般到新店小百都喜欢先吃鱼皮。
（大众点评：转角的夏天xia）
没有加工过的鱼皮，很Q滑，像少女的肌肤一样，呼噜一下就吸到嘴巴里面去了。不过略微有点腥，朋友比我吃的次数多，跟我保证绝对的新鲜。
（大众点评：深蓝视线）
环境不好，但是吃的多还是很多的，就冲着实诚和味道吧，附近的居民就喜欢来这里带一点回家。
（大众点评：转角的夏天xia）
人均：10元
地址：省府路76号(近肃威路)、茶亭路(近交通路，公交集团公司公交站牌后面)
这是小百到处吃鱼汤后印象最深的7家店，不懂有没有你们的爱，如果没有说到，你们就留言补充，供大家参考哈~~~
编辑：小百