前面介绍了我和好朋友，和同事及一般朋友吃饭，我们都会怎么选吃的。今天来说说，请客户吃饭，我是怎么选吃的地儿的。
如果是约领导和客户一起吃饭，这种商务宴请，一定要选择带包厢的、点菜式的餐厅，方便谈感情、谈项目。
选餐厅时，首先看人均，不能太次，否则显得对客户有点随意。说到这，我就犯了一次错，或许说犯错有点过了，就是觉得有些不妥当。
那次单独请客户吃饭，只有我和客户两个人，选的是自己平时吃的味道不错的餐厅，但人均并不高，当时自己并没觉得这有什么不合适。直到后面约领导和其他客户吃饭，领导让我定吃的地儿，我推荐的还是这家。
领导直言，这家有点次，换一家，你问问XX是怎么选的。
那时我才发现，我没注意人均消费这点，希望我的客户不要往心里去…
后面我就按照同事建议的人均标准来选了。当然，每家公司标准应该都不一样，如果不清楚，就可以请教其他同事一般选人均多少范围的餐厅，是否有上限规定等。
其次是环境，刚提到带领导一起或两人以上的商务宴请一定要定好包厢。这样会比较安静，大厅里人多，太吵，不利于沟通交流。
其他可以参考大众点评的评分，选4.5分左右的，如果附近实在没有评分高的，像我在的奉贤郊区，评分高环境又好的并不多。
所以，如果评分不高，那就首选菜品比较丰富的，这样给自己留下退路。因为菜品选择多了，到时候选菜压力就小些，不会出现翻来翻去，没有可吃的菜的情形。
点菜也很讲究。如果自己有选择困难症，可以带动其他人一起点菜，戏说：我们每人点两个菜吧，我选XX和XX，指标完成了，你们快选～
一般荤菜中不容易出错的是牛肉、鱼肉、海鲜。猪肉鸡肉这种常吃的可以少点一些，或者选餐厅特色的点一个。
素菜一定要有。
汤也要有。汤的话，可以首选一人一份的羹。
再带个甜品或主食。
菜量建议至少N（人数）+2，三人或以上的，菜量至少按双倍人数算，特别是当同行的都是男性时。
如果客户也喜欢喝酒并愿意一起喝点小酒，可以选客户家乡特色的酒，或让客户推荐。如果客户没有偏好的话，就让领导或店家帮忙选吧。
我对酒也不懂，以后了解多了，再来分享。
如果客户不喝酒，就点鲜榨果汁，椰汁可乐等。
如果是我一个人和客户吃饭，我会按昨天说的和同事吃饭的方式来选地儿，但人均消费会稍高些。
不推荐和客户吃火锅串串，哈哈哈，虽然我爱吃，但客户的局，还是点菜式更正式，除非是特别特别熟的客户。
先分享到这吧，后面会再分享分享这些年来，在饭局上遇到的巧妙对话～
我的吃吃吃系列越来越丰富了，哈哈哈哈哈，这么快就暴露了我吃货的本性！