“村播”在锦一村“火”起来。
受访者供图
广州华夏职业学院同学绘出和美乡村。受访者供图
在从化区南平静修小镇，可以吃上一碗正宗的港式清汤牛腩面。
“港”味十足的一碗面由来自香港的卢业秋掌勺，他在这里开办了一家名为“山里面”的港式餐厅。“清汤牛腩面在香港流行了二三十年了，我一直都很喜欢。”卢业秋自豪地表示，这碗面正是他的“乡愁”所在。
每到节假日，餐厅人来人往，游客们惊讶于在乡村能吃上如此正宗的港式美味，卢业秋也惊讶于村里人气如此旺，年轻人如此多。
“网红村”里的一碗面，折射出从化的大变化。这里不只是大湾区的“后花园”，也成为创新创业的新热土，“村咖”“村BA”火起来，大学生选择留下来，村民干上潮酷的新职业，绿水青山之间就能实现创新创业梦。
●南方日报记者 傅鹏
“后花园”变新热土
能在南平静修小镇延续自己的创业梦，对卢业秋来说是意料之外、情理之中。
意料之外的是，卢业秋是在2020年才第一次来到这里，当时只是为了拜访朋友。“我特别喜欢山，从化南平静修小镇的山非常迷人，村里也非常干净和整齐。”卢业秋被这里的青山绿水吸引，产生了留下来的想法。
情理之中的是，卢业秋过去几十年，先后在台湾、中山、珠海等地创业，从开工厂到开餐厅，可谓创业经验丰富。在朋友的帮助下，卢业秋尝试性地租下一间村舍，开起了港式餐厅。
从40平方到120平方米，从一个人到如今的一位香港人、两位南平村村民，卢业秋有滋有味地经营着“山里面”。
几个月前，卢业秋还买了一台广汽埃安的电动车，搞起了后备箱经济。“工作日的时候，我们就外出售卖下午茶和打包好的盒饭。”卢业秋说，这一方面是为了扩大经范围，另一方面也是打广告，让