女子王莹,她的公公60大寿,于是提前赶回农村老家,到家的时候,已经是晚上了,不过婆婆还是等着她回来才吃饭。
在江西,外出务工的人是比较多的,所以大部分的农村,都是空荡荡的,就几个老人在家里,这次王莹回去,是深有感触,加上婆婆一家,一个村庄居然不到5户人家在家里,而且总的人数加起来,还不到10人。
王莹每次回农村老家,就要公公婆婆,回到城里去住,也好帮忙看下孩子,但是两人以年纪大了为由,说是外面住不习惯,家里住的舒坦。
平时种种菜,养养花,还有养养鸡鸭之类的,也比较轻松自在,在城里,就像是一个牢笼,出门的时候,你不认识我,我不认识你,这两位老人说的倒是实情。
有些人把父母接到城里去,但是自己天天忙着上班下班,完全不顾老人的一个心里,再者说和年轻人住在一起,很多的生活习惯,以及饮食方式,可能都会有很大的差异,这样也容易激起矛盾,倒不如在家里,正所谓距离产生美。
王莹回到老家,特意还晒了婆婆给她做的饭菜,发到朋友圈,直接迎来围观,而且网友纷纷表示,接地气,想回农村了。
婆婆准备了一些什么饭菜呢?
辣椒炒秋葵,这个秋葵是自己家里种的,虽然品相可能不是特别的好,但是味道是真的极其的鲜美,搭配着辣椒一起炒之后,鲜辣爽口,用它下饭,也格外的开胃。
土豆炖牛腩,农村当中,刚好集市上,有杀牛卖的,这个牛肉可以说是正宗的黄牛肉了,把它买一些回来,和土豆一起炖,也是格外的滋补,尤其是牛肉,鲜甜爽口,营养价值直接拉满。
梅菜蒸肉,品行肯定是不如饭店当中的菜,但是味道是一点也不差,尤其是经过柴火的烹饪之后,它会变得更加的软糯鲜香,因此,在家里吃上这样一道菜,也是很有家的味道。
芋籽汤,既然是在老家,而且这个时候已经收获了芋头,怎么能够不来上一道美味的芋籽汤呢?把芋头清洗干净,然后对其进行烹饪,去掉它的皮,最后放入高汤,煮熟透即可。
奶浆菌干,江西山多湖多,像山里的菌子也是特别的多,在采菌子的季节,王莹的公公还不忘捡一些菌子回家,每次,都是选择认识的那种,奶浆菌,经过晒干之后,然后进行保存,想吃的时候,取出来,就可以进行烹饪了。
萝卜菜,此时的萝卜菜,也是正当吃的一个时候,所以到了农村,这个菜,自然也不用去买就可以吃到,鲜美营养,富含大量的维生素C,而且这个菜,是真正的纯天然无污染,吃着那叫一个放心。
网友看到这些菜的时候,也是纷纷表示,接地气,想回农村了。事实上,每个漂泊在外的人,也都希望回到老家,那里有思念的人,也有心心念念的家的味道。
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