五洲佳豪酒楼（福州）店位于福州市西二环中心，交通便捷，距福州火车站、福州汽车北站、高速路入口仅20分钟车程，是福州首家以顶级餐饮为标准、以顶级服务为要求的餐饮酒楼。
酒楼建筑总面积约12000平方米，一楼设星级酒店式接待总台、可容纳260人同时就餐的豪华宴会大厅、可容纳350人同时就餐的高档早、午茶餐厅。3楼拥有可容纳500人同时就餐的超级豪华宴会大厅。B座的3-5楼是酒楼的豪华会所，豪华会所面积约2600平方米。其中2间超豪华包厢，15间不同风格的豪华会所。49间风格迥异的贵宾特色包厢，贵宾们可根据自己的所需进行选择和惬意畅饮。
五洲坚持“一流的管理、一流的服务、一流的企业”的核心价值观，争当“行业领头雁” 的企业精神，奉行“顾客永远是对的”的服务理念，贯彻“以人为本”的管理理念，让员工与企业共同发展。五洲管理者体验、深入基层，从而推行出一套符合科学发展观的战略思想，以及一系列有效的先进管理理念；基层员工爱岗敬业，吃苦耐劳；五洲全体员工上下一心围绕“源于石狮、名震福建”的共同愿景，扎扎实实抓好日常的管理、真诚微笑服务工作。使客人在经典五洲品味到特色、精致、口味化的美食，享受到宾至如归的人生惬意。