遂溪积极推进老龄事业，不断满足老人多层次养老需求
“心”服务点亮夕阳红
2023-10-25我有话说（0人参与）字号减小字号增大爱心人士慰问老人。受访者供图
重阳节助餐活动。受访者供图
遂溪县人民医院医生来给老人体检。受访者供图
老人围坐一堂享受美食。受访者供图
“祝你生日快乐、天天快乐……”10月18日，遂溪县重阳节助餐活动上，与会嘉宾为百岁老人庆祝生日，随后，志愿者送上一场精彩纷呈的文艺汇演。唱歌、舞蹈等节目让台下的老人看得津津有味。重阳佳节来临之际，遂溪开展慰问老人系列活动，内容丰富、形式多样。
截至今年7月，遂溪总人口1120595人，其中60周岁以上老年人达190742人，占全县人口的17.02%。“银发社会”正在来临，满足数量庞大的老年群众多方面需求、妥善解决人口老龄化带来的社会问题，事关社会发展全局，事关百姓福祉。
老年社会保障体系逐步健全、养老服务体系加快建设、县镇村三级养老网络正在打造、长者饭堂守护老人美好“食”光……遂溪积极推进老龄事业，不断满足老人多层次养老需求，持续提供优质适老化产品，让老人从“老有所养”到“老有所乐”。
●姚瑶 陈暖 陈妹仔
暖心
传递长者饭堂幸福味道
白切鸡、酱豆腐、菜心……中午，琴苑公园的长廊里熙熙攘攘，几十位老人边排队拿饭，边兴奋地聊天。“这里的饭菜不错，营养也比较丰富，主要是不用我们自己想每天吃什么、怎么做，很方便。”80多岁的王阿婆经常约小姐妹来公园健身，顺便拿饭菜。
今年5月，遂溪建成县第一家以“政府购买+餐饮企业参与助餐配餐”模式运营的长者饭堂（中央厨房）。经过一定时间的摸索，长者饭堂（中央厨房）形成了以县社会福利院养老大楼为中心，琴苑公园为中转配送点，进行送餐、助餐的社区配餐模式。
据悉，长者饭堂（中央厨房）由第三方运营公司广东益洲福康养老服务有限公司承办，主要为遂溪分散特困供养人员、60周岁以上的长者及社会其他人员等三大人群进行配餐助餐服务，目前每天（周一至周五，节假日除外）就餐人数144人次。
走进县社会福利院养老大楼的中央厨房，只见从送菜、炒菜、配餐到运餐，几位后厨人员操作熟练、配合默契。打包好的饭菜，不一会儿就会被工作人员送往琴苑公园。该中央厨房占地面积245平方米，内设有空调,并安排适老化桌凳，同时配备有最新型厨房用电炉灶、冰箱、留样冰箱、消毒碗柜等，各功能区按规范设置。中央厨房的配送模式避免了分散零星采购所造成的高成本以及管理漏洞、安全隐患，确保饭菜品质。
为了更好解决老年人用餐难问题，除长者饭堂（中央厨房）外，遂溪挂牌2家爱心长者饭堂，为老人提供饮食、休息、娱乐、送餐等一体服务。
每天上午，还未到十一点，一大波食客已在雨花长者饭堂门前排队。“来我们这用餐的人很多，有时候排队要排到路边，特别是节假日的时候，来的人