他们找到一个 400 米的标准跑道，喝一杯啤酒，跑上一圈，然后再喝一杯啤酒再跑，直到喝了四杯啤酒，跑完一英里的路程。
然而在比赛过程中他们发现这么玩，实在是太想吐了……所以争强好胜的他们记录了这项比赛的第一条规则：如果你吐了，就必须再去跑一圈……是不是有比单喝酒猜拳有意思多了？
不过近来，很多以运动为测试对象的研究指出，酒精会减少脑补海马体（hippocampus）的神经元数目，那是脑部负责处理记忆与空间定位的区域，酒精也会减弱线粒体（mitochondria），它为细胞提供化学能量，倘若受损也连带损害脑细胞。
不过，好消息是，两项新近的研究显示，酒后做带氧运动，可缓解和酒精对脑部的伤害。
研究发现，酒后运动或可缓解酒精对脑部的伤害，例如稳定脑部海马体的神经元数目。（Getty Images）
老鼠注射酒精后「狂跑」
两个研究结果，都在今年加州圣地牙哥的美国神经科学学会（Society for Neuroscience）年度会议上发表。第一项研究由路易斯维尔大学（University of Louisville）的生理学家负责，以成年雄性老鼠作测试对象。
研究人员先將一批成年雄性老鼠分成两组，一组每天注射酒精，历时12星期，相当于人类数年吸收酒精的时间；另一组则注射盐水。在注射酒精或盐水之后，两组各有一半老鼠会被强迫「做运动」，在特制的跑步机上「狂跑」320多米。
另一项研究的焦点则放在酗酒，由侯斯顿大学（University of Houston）负责，以雌性老鼠作为测试对象。该研究也将老鼠分为2组，所有老鼠的肚子上都插上胶管，方便注入液体，其中一组逢星期以晚注入定量的酒精，为期11周，另一组则注入非酒精液体。其后，两组各有一半老鼠被放在转轮中跑步，每次跑2小时，每星期跑3次，另一半老鼠则是在笼中自由走动。
这两个相似的研究都发现，被注入酒精后有做运动的老鼠，脑补状态与注入酒精但没有运动的老鼠差别甚大。
前者脑部神经元的线粒体比较强健，后者不但线粒体变得脆弱，而且脑部的海马体神经元数目，甚至比前者少了20%。相比之下，被注入酒精而且做了运动的老鼠，与从未注入酒精的老鼠，海马体神经元数目都相差不远。
酒后运动可稳定脑细胞数目
「很多人都知道，跑步可以增进神经元新生（neurogenesis）的过程。」监督第二项研究的侯斯顿大学心理学教授J.L. Leasure说，研究结果显示，即使酒精的副作用令部分神经元死亡，跑步似乎可以促进神经元的增生，从而稳定「酗酒老鼠」的脑细胞数目，同时亦有助于改善脑细胞线粒体的健康。
但他又说，这不表示有运动就可以肆无忌惮地喝酒，因为酒精很可能对脑部有其他不良影响，那是运动无法缓和的。
这些研究也没有显示哪一种运动、多大的运动量，才能够产生最佳保护，况且研究结果适用于老鼠不一定适用于人体。不过，Leasure仍然认为，如果喝了太多酒，去跑一下，「还是明智的」。
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