来到 阳朔 西街,以啤酒鱼作为主打的餐厅实在不少,但最终我还是选择了口碑颇为不错的刘姐啤酒鱼。
刘姐啤酒鱼非常特别的地方在于,会在顾客面前直接烹饪新鲜的 漓江 鱼。
刘姐啤酒鱼的位置不在西街最繁华的部分,但也绝对不会难找。相比起西街的喧闹,我更喜欢这种闹中取静的氛围。
已经宰杀好的 漓江 鱼非常新鲜,服务员会放入砂锅中,倒入获得过非遗认证的酱汁,再加入啤酒烹饪。
加入材料后,沙漏的沙子漏尽,就能食用。
漓江 鱼本来鱼肉嫩滑鲜甜,加上香浓的酱汁,非常惹味。
田螺酿
桂林 山清水秀,因此出产的田螺也同样鲜甜,而且没有泥腥味。在田螺中酿入剁碎的瘦肉,瘦肉加上田螺两种不同的口感,却是非常和谐。
焖鸡用当地出产的走地鸡,同样用秘制的酱料腌制,放在密封的锅内焗制。
鸡肉吸收了酱料的香味,鸡肉软烂,非常美味。
实 阳朔 是一个多民族混居的地方,这里的藏民同样会有饮用酥油茶的习惯。这里的酥油茶,还会搭配花生米、米饼、香菜好葱等各种配料,搭配酥油茶,非常美味。
其而且小吃各种丰富的口感也能让酥油茶的层次更加丰富。
吃啤酒鱼,配上一杯清爽的啤酒,更能增添口感的丰富。刘姐啤酒鱼门前巨大的木桶装满的是新鲜的自酿啤酒,啤酒清爽,正好洗去一天的疲乏,而且冰凉清爽的口感,非常新鲜。
在吃完啤酒鱼后,还能加入鲜榨的 桂林 米粉。 桂林 米粉爽口带着浓浓的米香,裹上啤酒鱼的酱汁,也变得更加香口,作为饭后的主食,最是合适。
夜游西街--遇见安安酒吧
阳朔 西街,是来 阳朔 旅行比打卡之地。曾经的老街,如今已经成为 阳朔 县城商业最集中的地方。
我是被歌声吸引进来的。遇见安安,一个美好的名字。在旅途中,我们会遇到谁呢?于是坐进酒吧中,听听歌,喝喝酒。
遇见安安酒吧颇为清净,没有闹腾的音乐,只有歌手和电子琴的声音。低吟浅唱,让夜晚的灯光也变得格外迷人。
遇见安安装修也颇为雅致,用了不少绿色的植物墙,加上室内很多颇为怀旧的摆设,在酒吧昏黄的灯光下,别有一番风味。
在遇见安安,有瓶装的啤酒,也有特调的鸡尾酒。更特别的是,这里盛放啤酒用的不是啤酒杯,而是酒碗。用酒碗盛放啤酒,别有一种豪迈的感觉。
带着微醺的醉意,离开灯红酒绿的西街,回到民宿, 桂林 的空气清新,空气中仿佛也带着微微的香甜,就这么在 桂林 的甜美空气中入睡,也是在 阳朔 的一种小小幸福。
Day2:十里画廊--遇龙河
第二天选择来到十里画廊和遇龙河走走。
十里画廊
阳朔 山 明水 秀,如果说 阳朔 山水最精华,最集中的,一定是十里画廊。
在十里画廊中,随处可见都是秀丽的山与水。就如国画中的水墨画,清雅而秀丽。十里画廊,因而得名。
白天的十里画廊,不允许机动车进入,因此游览十里画廊最好的方式无疑是骑上自行车或是电动车,在这里慢慢闲逛,在喜欢的地方停下脚步,细细品味和拍照,就是一种幸福。
十里画廊中的景点也是不少,遇龙河就非常有名。
大榕树也是十里画廊中不可错过的一个美景。 阳朔 多榕树,古榕树郁郁葱葱,巨大的榕树遮挡阳光,垂下的气根也形成一幅独特的画卷。
在十里画廊,就有那么一棵巨大的古榕树,在遇龙河边郁郁葱葱。巨大的古树遮挡了阳光见证了风雨,也记录了十里画廊的故事。
十里画廊中有很多舒适的咖啡厅,走累了,在午后阳光中坐下来,点一杯咖啡,或是来一盏清茶,看十里画廊的山 明水 秀,也是别具享受的一件事。
遇龙河漂流
遇龙河从十里画廊中穿过,既缔造了十里画廊的美景。
在河边,可以坐上竹筏,沿着遇龙河一路而下,风景如画,脚下是清澈流淌的河水,两岸青山,脚下绿水,偶然船夫还会唱起当地的民歌,歌声高亢,在青山绿水间回荡,非常有趣。
Day3 兴坪古镇
第三天选择了前往兴坪古镇。
和喧闹的西街不同,兴坪古镇更加安静,也更有一种古旧的风情与味道。
其实兴坪古镇最早的历史可以追溯到宋,商贾在此聚集,形成了兴坪古镇最早的规模。
到今天,兴坪古镇仍旧保留了不少当时的景致与风貌,古色古香的建筑,加上那麻石板铺就的石板路,就是兴坪古镇关于历史的记忆。
兴坪古 镇安 静,在里头走走,能邂逅不少的惊喜。
兴坪古镇段的 漓江 ,还是 漓江 最精华的部分。九马画山、人民币20元背景这些景点都浓缩在兴坪古镇段的 漓江 当中。
在这里,坐上 漓江 的游船,在这里,看看 漓江 的魅力,也许不能在九马画山中把9匹骏马都找出来,但在这里 漓江 上游, 漓江 的魅力同样动人。返回搜狐,查看