蜜雪冰城：通过品牌塑造和数字化转型赢得市场
据报道，在今年5月举办的“茶和天下·雅集”活动中，蜜雪冰城亮相以色列和埃及，展示了珍珠奶茶、白桃乌龙茶等多种饮品以及其文创周边产品，其中包括“雪王不倒翁”。蜜雪冰城的负责人表示，他们没想到当地人对中国饮品和“雪王”IP的热情如此高涨。这表明，“中国创造”的IP和产品在国外也具有消费基础，成功提升了蜜雪冰城的品牌形象和关注度。
“雪王”是蜜雪冰城的知名IP，近期迎来了出道五周年。蜜雪冰城品牌负责人表示，“雪王”在国内外消费者中建立了情感上的联系，使消费者对品牌更加亲切。为此，蜜雪冰城在过去的几年里进行了品牌推广和营销活动，包括联名合作、音乐节等，进一步巩固了“雪王”的形象。
同时，蜜雪冰城也积极探索数字化转型，在满足消费者需求方面进行了许多创新。通过蜜雪冰城APP，消费者可以轻松找到附近门店，也可以购买杯子、茶包等周边产品。而管理者则可以通过后台数据综合分析，以在适当的时机进行产品推广。
此外，蜜雪冰城也在供应链方面下了很大功夫。通过数字化和信息化的手段，他们打通了整个供应链，包括从研发到供应到销售等环节。例如，他们与农业科技企业合作，提供农资保障，并搭建农残全流程溯源体系，推动了产地柠檬种植模式向技术化、标准化农业的转变。此外，蜜雪冰城还在全国范围内建立了多个物流分仓，最快仅需4个小时将原材料送至门店，大大提升了发货效率。他们还在门店升级“互联网+明厨亮灶”工程，引入AI识别技术，监测餐品是否符合标准等。
蜜雪冰城的成功是数字化转型的一个典范。他们通过信息化和数字化手段实现了多个方面的改进和优化，从而提升了品牌形象和消费体验。蜜雪冰城希望通过新闻报道的广泛传播，进一步扩大市场份额，带给全球消费者高质量、平价的美味。返回搜狐，查看