鲁山在我国的河南省平顶山市，因为鲁山也是一个旅游景点，所以也有很多人专门为了爬山去鲁山旅游，有景点就会有美食，当地的经济也能够被带动起来，而且有山的地方，一般的特产都是一些山货，蘑菇，灵芝，和山里面的果子，那么鲁山地区都有哪些特色的美食呢？
鲁山有哪些好吃的特色美食小吃？到平顶山鲁山游玩的时候，哪些有地方特色风味的小吃吃的品尝，哪些鲁山特产可以带回去送人？下面是鲁山最具人气的特产礼品和特色美食！
1、鲁山张良姜
芳香爽口，味辣质脆，能发汗、止呕、解毒、健胃。又系菜肴的好佐料。
2、鲁山羊杂汤
鲁山羊杂汤是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。
3、梁洼陶瓷
鲁山特色美食小吃（特产）-梁洼陶瓷
造型美观、色彩光亮、质优耐用。畅销省内外。
4、鲁山辛夷花
辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量5％，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。
5、鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。据传，起源于明朝洪武年间，后经杨氏几代人的潜心研究，结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。
6、鲁山猴头
系稀有山珍。个大、肉厚，菜肴佳品。
7、鲁山丝绸
鲁山丝绸源始于山东，后来逐渐传入河南省的豫西、豫南地区。鲁山丝绸是用当地柞蚕丝纺织而成。
8、鲁山猕猴桃
形如梨，色如桃，俗称阳桃。含维生素C较多，味甘而略酸。